Giá 1kg cua biển không dây là bao nhiêu?

Cua biển không dây với hương vị tươi ngọt và thơm ngon luôn là một món ăn được ưa chuộng trong thế giới ẩm thực. Cua biển có nhiều loại, trong đó cua biển tự nhiên và cua nuôi công nghiệp là hai dạng phổ biến. Đối với những người yêu thực phẩm, sự chọn lựa giữa cua biển tự nhiên chính hiệu và cua nuôi thường phản ánh sự ưa chuộng về hương vị tinh tế và độ chắc thịt mà cua biển tự nhiên mang lại.

Phân biệt cua biển tự nhiên và cua thịt?

Thực tế, việc tìm kiếm cua biển không dây ngon là một công việc không khó, chỉ cần quanh quẩn qua các con đường và khu vực ẩm thực, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các quán ăn cung cấp cua biển với những lời quảng cáo hấp dẫn như "Cua biển Cà Mau tự nhiên, giá rẻ" hoặc "Cua biển tươi ngon." Tuy nhiên, giữa những lời hứa ngon miệng đó thường đi kèm với những loại cua nuôi "trá hình," khiến cho quá trình mua sắm trở nên phức tạp và khó khăn.

Các đặc điểm sau đây có thể giúp bạn phân biệt cua biển tự nhiên và cua nuôi công nghiệp:

• Màu sắc: Cua biển tự nhiên thường có vỏ màu sậm, chắc chắn, không giống màu xanh nhạt của cua nuôi công nghiệp. Cua biển sống thường giữ được màu sắc tự nhiên và có thể sống thêm 3-5 ngày.
• Bụng cua: Bạn có thể kiểm tra chất lượng bằng cách bóp nhẹ bụng cua. Nếu đây là cua biển tự nhiên, bụng sẽ cứng, ngay cả khi bạn áp dụng áp lực. Ngược lại, cua nuôi có thể trông mềm mại và nhẫy.
• Kiểm tra vùng yếm: Ấn nhẹ vào nốt thứ 3 của 5 nốt trên bụng cua (nằm hai bên yếm). Nếu cảm thấy cứng, đó là cua chất lượng, trong khi nếu yếm cua mềm, thì lượng thịt sẽ ít.
• Càng và chân cua: Cua tự nhiên thường có càng và chân sáng bóng, cứng cáp hơn so với cua nuôi.
• Kiểm tra mai: Cua nuôi công nghiệp có thể có mai ngả vàng do chạy gạch.
• Que càng và mai: Cua biển có que càng và mai sẽ trông khác biệt với que càng màu xanh và có độ mềm mại khi ấn tay. Loại cua này thường ít thịt và không ngon.

Lưu ý những điều trên để bạn có thể tận dụng mẹo vặt cơ bản này khi ăn cua biển, đảm bảo sự trải nghiệm ngon miệng và an toàn cho sức khỏe của bạn.

Phân biệt cua biển tự nhiên và cua thịt

Giá 1kg cua biển không dây là bao nhiêu?

Bảng giá cua biển hiện nay đang ở mức khá cao, dao động từ khoảng 400.000 - 550.000 đồng cho mỗi kg. Tuy nhiên, giá có thể biến động tùy thuộc vào nhiều yếu tố như giai đoạn thu hoạch, điều kiện thời tiết và vùng đặc biệt. Dưới đây là một số mức giá cụ thể cho từng loại cua biển:

Cua biển buộc dây: Từ 250.000 đến 500.000 đồng/kg.

Cua biển gạch không dây: Từ 400.000 đến 500.000 đồng/kg.

Cua biển đông lạnh: Từ 350.000 đến 400.000 đồng/kg.

Những con số trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi theo thời gian và địa điểm cụ thể. Việc theo dõi thị trường sẽ giúp bạn cập nhật thông tin về giá cua biển để có quyết định mua sắm hợp lý.

Giá 1kg cua biển không dây dao động từ khoảng 400.000 - 550.000 đồng 

Bảo quản cua biển không dây như thế nào?

Cách bảo quản cua biển để giữ cho chúng duy trì độ tươi tắn là quan trọng. Đầu tiên, đặt cua vào một thùng và thêm một ít bèo tây, kèm theo nước muối loãng. Hãy đặt thùng cua ở những nơi thoáng mát để tránh tình trạng ươn. Nếu sử dụng nắp thùng, hãy để mở một chút để tạo sự thông thoáng.

Ngoài ra, có thể đặt cua vào một chiếc chậu hoặc rổ, sau đó pha thêm một chút muối và ngâm cua trong khoảng 10 phút. Sau đó, lấy ra để tránh tình trạng ươn.

Đối với cua đông lạnh, việc bảo quản trở nên dễ dàng hơn. Có thể sử dụng một thùng chứa nội có đá lạnh hoặc đặt chúng trong ngăn đá tủ lạnh để giữ cho cua được bảo quản tốt hơn.

Nên mua cua biển không dây ở đâu?

Hiện nay, tại Thanh Hoá, có nhiều địa điểm cung cấp cua biển, được nhập từ khắp các vùng miền trên toàn quốc.  Một lựa chọn tốt có thể là mua tại "Việt Farm". Đây có thể là một địa điểm uy tín cung cấp cua biển không dây chất lượng và đảm bảo nguồn gốc. Việt Farm có thể mang đến cho bạn sự tin tưởng về chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng. Hãy kiểm tra thông tin và đánh giá từ người tiêu dùng trước khi quyết định mua để đảm bảo sự hài lòng với sản phẩm cua biển mà bạn chọn.

Chúng tôi cam kết với khách hàng về chất lượng tuyệt vời của sản phẩm cua biển không dây mà chúng tôi đang kinh doanh, đồng thời chấp nhận đổi trả sản phẩm cho khách hàng nếu có bất kỳ vấn đề nào. Chúng tôi cũng muốn cảnh báo bạn rằng, việc mua cua biển là một thách thức, và có khả năng rơi vào tình trạng mua phải hàng kém chất lượng. Do đó, chúng tôi khuyến khích bạn chọn mua cua từ những cơ sở uy tín và nên chọn cua có dây nhỏ.